40° Sagra della Trota

Storica manifestazione enogastronomica del Comune di Capestrano.

Immagine principale

Descrizione

La manifestazione enogastronomica “Sagra della Trota” fu ideata nel lontano 1982 dai fondatori dell’associazione Pro Loco di Capestrano con lo scopo di valorizzare il prodotto tipico della cucina capestranese, la trota del fiume Tirino.

L’evento si svolge ogni anno nelle serate dell’11 e del 12 agosto nell’area attrezzata in località San Giovanni a Capestrano.

La Sagra della Trota attira numerosi “cultori e turisti del gusto”, che arrivano da ogni parte d’Abruzzo per apprezzare la trota alla griglia condita con la prelibata salsa verde, che viene preparata con minuzia utilizzando erbe aromatiche locali; oltre al piatto principale, si possono gustare le penne al sugo di trota ed il filetto di trota al forno… Non mancano i salumi, i formaggi, la porchetta e i vini locali.

Luogo

Comune di Capestrano

Piazza Mercato, 1, 67022 Capestrano AQ, Italia

Email: info@comune.capestrano.aq.it

Date e orari

2024 11 ago

00:00 - Inizio evento

2024 12 ago

23:50 - Fine evento

A chi è rivolto

A tutti.

Costi

Consultare in loco.

Contatti

  • Telefono: 086295227
  • Email: info@comune.capestrano.aq.it

Pagina aggiornata il 03/09/2024